形成了类似半开放烤箱的环境,把那些已经腌制处理过的肉块烧得滋滋冒油。
老达拉斯几人说笑着,各自拿着水管,对准倾斜的铁棚子上洒水。
张昊看的津津有味。
这烧烤……果然很巨人!
里面很多烤肉都超过五斤的分量,和张昊以往弄的那种薄片小块的烤肉完全不是一个路数。
但……看着就很好吃的样子。
那巨大肉块滋滋冒油,从生肉的颜色渐渐变成有些发白的熟肉,再是暗红,最后表面产生了一块块略微焦黑的痕迹。
张昊问老达拉斯:“那是不是焦了?”
老达拉斯耸耸肩:“外焦里嫩嘛!吃的时候这些焦的部分要切掉,除非你喜欢吃这种焦炭口味。”
张昊:……
他又不傻,怎么可能喜欢焦炭口味。
这种烤肉和他弄的那种十分钟内就好的大夏烤肉完全两码事,老达拉斯他们弄完后,就在边上搬来椅子坐下,几个人各自拿着酒水饮料,就围着张昊聊天。
看着铁棚子上的水快干了,他们也不起身,拿起身边的水管,挤出长长的水柱洒一些上去,一副轻车熟路的样子。
而且,这是晚餐。