中咀嚼起来。
“看吧，加斯科尔先生，一旦吃着食物，就会忘记掉香烟的诱惑，比起那种伤身体的东西，食物至少可以补充营养。”
对此莉迪亚侧过身子进入便利店的柜台内侧，她拿出放在冰柜中的啤酒，将其打开后把一次性杯子杯子倒满。
“若是想要打起精神又不喜欢咖啡的话，我认为啤酒还是有点提神作用，在过去的料理中我也曾经加入过啤酒来配合调味。”
“在这个方面莉迪亚小姐还真是有够严苛的啊，我明白了，现在不抽烟，只喝酒。”
“也要懂得适量才行，以前我制作的‘啤酒鸭’这道菜还记得吗？加斯科尔先生也曾问过我步骤，有一点我说的是‘必须保持啤酒的味道不要太过浓重’，这就是‘适量’的意思。”
“我可不太懂你们料理人的‘适量’究竟是什么意思，就没有准确的数字吗？”
加斯科尔喝了点酒，打起精神的他不由得抛弃之前的问题，开始追问一些无关紧要的情报。
“关于‘适量’这一点我听到过不少人的抱怨，可是除了特定的佐料用量固定之外，大多数调味料都需要下厨之人自己掌握，毕竟哪怕是一样的食物，也会有着多种口味，而每一位料理人都