喜欢的香辣蟹则是偏向北方的做法，香辣蟹洗净然后去掉脏物以及蟹线等，点点炁气包裹，不需要上蒸笼便已然半熟，一缕炁从手指中溢出，原本被放置案板上的菜刀也纷纷动了起来，各种刀具漫天飞舞，这些螃蟹也纷纷被放入锅中。
大火翻炒，配上各种香料，当辣椒放入滚烫的热油当中，那股特有的辣椒香气便瞬间迸发了出来，螃蟹的鲜香混入其中，仅仅只是闻着便让人胃口大开。
不出片刻，整整一大锅的香辣蟹便可以出锅了，而另外蒸笼内的螃蟹也已经蒸好，留下一半，另外的一半全都被赵诺拿出当做蟹黄面的原料。
一碗正宗的蟹黄面代表的其实是秋天的味道，慢慢的蟹黄和撕好的蟹肉混在一起，再配上劲道的面条，绝对可以让人胃口大开。
赵诺算的上是半个老饕，将蟹黄和蟹肉调制好再放入进行准备的酱料，一份让人难以忘怀的蟹黄面便做好了。