确定好食材齐全了,林淼淼就开始准备粉蒸肉和佛跳墙的食材,这两样要蒸的时间比较长,加上佛跳墙里的鸡肉要先煮熟,瑶鱼翅、香菇、广肚还要泡发,用的时间就比较多了。
佛跳墙和粉蒸肉上蒸笼后,林淼淼就接手了壹壹处理好的乳猪,在烤之前要先腌制,需要抹的调料挺多,若非她记忆力好还真记不住。
乳猪腌制好后放进特制的烤炉里烤着,林淼淼继续攻克下一道大菜梅菜扣肉,扣肉是得先炸了再去蒸的。
将近七点的时候,林淼淼总算把菜单上的十六菜一汤做好了,期间安雨桐曾进来说要帮忙,却又被重色轻侄女的小叔给拉走了。
“淼淼,好了没有,”林玉泉又跑来催了。
“好了,马上就端菜出去了,”林淼淼没好气的道。
一家人围着桌子坐下后,萝莉和壹壹便把保温箱里的菜端上了桌。
林天天很高兴,“今天的晚餐好丰盛啊,是家庭聚餐么。”
“是啊,”林玉泉笑呵呵的道,试图掩盖他虐待侄女的事实。
林淼淼却不给面子,“家里聚餐哪里需要这么多菜,这是小叔婚宴上的席面。”
“小叔宴会上的席面怎么今天会做啊,”单纯如