“哦?原来酱料是在里面?”评委眼前一亮道。√
毕竟只是预赛,第三赛区的三名评委,都只是大赛主委会的内部人员,看年纪都四五十岁,应该也是干部之流了。
三名评委各取了一块之后,左边的评委,看着里面浓浓的白色粘稠酱汁,不由得疑惑道:“这么厚的酱汁,放在油中炸的话,仅仅靠核桃碎粒的面衣,是阻止不了酱料的流逝的吧?”
“是海苔,在核桃面衣与酱料之间,还有一层海苔隔着!”旁边的另一位评委,已经瞧出了端倪。
“不过还是先尝尝看吧!奶香炸龙虾吗……”
虽然不知道酱汁具体的配方,不过一阵阵甘甜的奶香味,却是瞒不过评委的嗅觉。
伴随着核桃面衣松脆的“咯吱咯吱”声,三块“云龙炸虾”已经进入评委口中!
“这、这种味道是……白巧克力?”
“不过却没有白巧克力那么腻口,依旧能够感受到里面龙虾肉的鲜美!”
“口感上略显粘稠,但是却很容易下咽,这是……慕斯?白巧克力慕斯?”
看着三名评委一边说着,一边将盘中的龙虾分食干净,刘昴星心中松了口气,最令他满意的是,三名评委显然都