只有一个小时的时间，却要做出能够让三四十人吃的饭菜。饶是杜芸常给家人做大量饭菜，这么短的时间要做出这么多菜来，这也是个不小的挑战。
最先要做的，自然是设定菜谱了。
今天是萧毅和杜芸请客吃饭，虽然生了一些小小的插曲，但杜芸的初衷还是没有变的。赢得比赛十分重要，但让自己一行人吃的开心，吃的舒服也很重要。
想要达到这样的目的，就不能单纯求快，菜色不但要好吃要量大，还要荤素搭配让大家吃的高兴。
这可不是个简单的活儿，杜芸的脑子里头飞快的转了起来，自己做过的菜在脑海里头一个个的闪过，杜芸想要从里头找出自己能够快完成的菜品。
煎炒烹炸、焖溜熬炖，这些技艺里头有的就是天然耗时的，有的则是量小的，杜芸自然不能选择。
往储藏食材的冷库走的路上，杜芸对于菜品的做法就已经有了选择，以炒菜为主，要是有比较好的食材的话，可以煎或者炸，要是时间充足的话，蒸或者炖菜也可以加上一个。
不得不说，小白山是个灵活的胖子，也占据了足够的地利，在开始计时了以后，他就仿佛一头河马一样，咣当咣当的就冲向了冷库去了，等杜芸到了