白菜放进锅里了。
简单的用排骨汤水汆烫一下,就得赶紧将白菜捞出来,然后放入另外一个砂锅内。
这砂锅待会儿还要上火去煮,而这白菜,是打底的。
等白菜弄好之后,就轮到豆腐了。
这豆腐的准备过程和白菜一样,也是在排骨汤里简单的汆烫一下,然后就可以捞出来,也放在砂锅内准备。
因为待会还要在砂锅内煮,这豆腐选用的,是卤水点的豆腐。
将这两个汆烫好后,杨端午便把一股脑的海鲜都倒进了排骨汤中,什么鲍鱼片啊,虾肉啊,鱼肚啊,统统一锅煮。
因为这些都是之前做菜后剩下的,虽然东西很鲜,但量比较少,单单烧一个不好看,而这样放在一起煮,也不失为一个好办法。
很快,海鲜那独特的香味,就弥散开来,将在外院的花猫,都吸引了过来。
杨端午看花猫可爱,便扔了一小块鱼内脏给它。
这花猫也是不含糊,一口便将这人间美味给吞了进去。
这边,等虾肉烧到八成熟,慢慢变得不透明的时候,杨端午将一碗薄薄的水芡粉倒了进去。
然后,又倒了点辣椒油和芝麻油进去。