去品一品那边独特的美食。
尽管有着浓重的民间和乡土区域视角，但这些依然没能阻止舌尖上的湘南被很多看后的专业人士定位为一部具有国际水准并能走向国际的纪录片。
它的叙述语言，它的镜头节奏，它讲故事的方式，都明显是对过往国内纪录片的一次刷新和颠覆。
这些原本都是称赞另一部记录片的，现在提前被舌尖上的湘南享受了，而伍大导演再次扬名起来。
这部纪录片用味道营造出了一个个真实的故事，从文化角度所探讨的问题并不只是“吃”这么简单，从传统劳作到食物创新，生活的艰辛和几代人的智慧结晶。
“吃”的传承和变化已经逐渐凸显出它特有的国人气质，不仅仅是湘南。就连一些国外的华人看到这些后都不禁想起了曾经的回忆，特别是弯弯那边曾经从湘南这边过去的人。
这个系列已经做出来的几集全部播放完以后，张涛他们那个市里的游客数量就开始再次增多起来，不仅有去往张涛他们镇的，还有去其他镇看看的。
各种原本要被慢慢退出历史舞台的传统食品再次走入了所有人的视线，一些有眼光的人也在开始琢磨着是不是利用传统的食品来挣钱。
而张涛