”
老太太愣了愣神 ,听着陈氏的话,不由想起陈氏在家做姑娘的日子,那时候,她一心宠着这个女儿,为了给女儿弄吃食,府里半年就换个厨子,每个厨子都能留下几个拿手的菜,久了,老太太竟然自个儿弄了个私房菜谱出来。
也好在陈家是商贾之家,天南海北的生意里酒楼不少,因此只需要将酒楼里的大勺师傅轮着往家里替换就成。
可女儿嫁了,她便无心再管这些吃食,这么多年过去,府里哪里还有这些菜式?
陈氏越说越有意思 ,一溜的菜名报的顺溜。
“鱼皮粥也是好吃,那鱼皮也是有讲究的,可不是随便拿条鱼就能有鱼皮可吃。”
“山药牛肉,听起来简单,做起来可是麻烦,山药要掏空塞肉,煎炒蒸闷都要用到。”
……
柳雅和陈峰都听得入了迷,嘴里的口水也多了,忍不住的咽了咽。
老太太心里苦。
如今家里可办不全这些吃食,要是再说下去,回头厨里伺候的人得疯了。
老太太开口打断了陈氏。
“你是多少年没吃过好的了,竟然惦记这些,今日没时间做这么多,后面慢慢做来吃,如今八月吃螃蟹