美味,营养丰富,是款待客人的佳品。另外,青稞酒也是藏民喜欢喝的日常饮料之一。
风干肉、土豆咖喱饭、灌羊肠、灌羊肺等都是藏族饮食中极有代表性的几种。现在郑海丫和白若夕正坐在餐馆里喝着热热的酥油茶,虽然感觉有点怪,但是一切都充满了新鲜感,郑海丫就像一个孩子一样兴奋,对什么都好奇。
用完了中饭,两人继续赶路,只见一路上藏羚羊、藏野驴、野牦牛、藏雪鸡、藏黄羊在高原上有的慢慢悠悠地行走,有的奔跑。藏羚羊腿细而小,全身的毛丰厚柔软,体态优美,矫健敏捷。母羊没有羊角,公羊有两条竹节状的犄角垂直竖在头上。它们的胆子很小,郑海丫和白若夕想走进去仔细看看,它们便四散逃开,消失在高原深处。
相比之下,藏野驴的胆子就大得多,它们经常成群结队地在高原上昂遨游,它们好像才是高原真正的主人。有时调皮的藏野驴还会跟着郑海丫和白若夕,简直有趣极了。
野牦牛要在较高的山地上才能见到,它全身呈黑褐色,体侧腹部和四肢都有柔软细密的体毛,几乎要挨着地了。它们喜欢结伴而行,组织纪律严密,当大队牛群静卧休息时,必定有一两个“哨兵”站岗放哨,一旦看见危险的情况,便出信号,迅逃窜