又商谈了一些细节,比如增味粉的使用问题,最终决定对不会是会员的客人推出招牌菜,只有招牌菜品才会使用增味粉。
“啪!啪!”吴彦西走出包厢,站在大厅拍着手掌。
“大家先放下手中的事情,过来集合一下,我有事宣布。”吴彦西说道。
“好家伙,人还真不少,加起来得有两三百号人了吧。”刘哲宇暗自嘀咕,刚进来的时候还不觉得,但现在人集合在一起后,刘哲宇才现人真不少!
光是后厨就有不下一百人!各种等级的厨师都有!
此外还有保洁员,服务员,还有收银等等。
后厨按理说人不应该这么多的,但刘哲宇的要求可是中餐厅一个,西餐厅一个。
餐厅可同时容纳一千人进餐!因为整个餐厅是包厢式结构,要不然就是两千,三千人都能容纳!
“这位是餐厅最大的老板,现在我们请刘总上台来讲话!”吴彦西说道,然后带头鼓起掌,下面也是掌声如雷。
刘哲宇站到了中间,看着下方一群人盯着自己,压力还有有一些的。
“我呢?初中没毕业就出来工作了,我不是想说自己有多能干。”刘哲宇缓缓说道。