“小伙子,你们这个食材不一般啊,不知道是什么动物的肉。”唐茗山感慨了一句。
“您客气了,这些材料都是我们老板提供的,我们怎么会知道呢。”大堂经理笑着打着哈哈,进来时自己可是签了保密协议的。
“哦,那就再给我来一份吧。”唐茗山笑了笑,没有再问。
其他四个会员也是一个要求,经理让服务员把几人领回了包厢,吩咐后厨做几份龙鳅菜品出来。
这些会员的菜品都是按照中餐的做法,没有西餐。
除非是始祖牛,刘哲宇才会用来制作牛排。
而商场那一边也在忙碌着,因为是全商场的活动,过九成的商家都会打折,剩下的一成不打折的商家都是奢侈品。
而楼层主管也有业绩达成任务,此时正在统计各个楼层的收入。
因为钱不是直接打到刘哲宇账户的,客人刷卡充值的钱,是先进入商场的账户,月底才会打到所在商家的账户里面。
除非你客人直接付现金,不然都得从商场的pos机刷卡。
而且还有千分之一的手续费,高副总也在这里,等着结果出来。
“副总,各家商户的营业额已经出来了,这是报表。