白娇再次叹气:王娘子,我尽力了,你家这小子不喜欢后爹,所以你跟你的陈大哥有的磨!
白娇失了说话的性质,等王娘子上菜。
吃了饭,不顾王娘子反对,在王家附近的胡同走了一圈。
回到家看见王娘子少了一大口锅,元哥儿在一旁手脚麻利地帮着搓纱布。
白娇来了兴致,坐在一帮看他们做豆腐。
洗锅,烧水,将前一天泡好的一大盆豆浆,倒进大锅里熬,只少了大半个时辰才熬开,撤了火。
厨房旁边,从屋顶上掉下来长长的木棒,木棒尾端钉着一个十字架形状的木条,四个角上挂着一块方形的豆腐包网兜。?
元哥儿将熬好的豆浆,一飘一瓢地倒进豆腐包中。
王娘子一摇一摇地晃动着豆腐包,纯豆浆从豆腐包中漏下来,流到放在下面的大缸里。
待大缸里的豆浆稍微凉一下以后,王娘子就开始点卤水了。
点卤水做豆腐的最关键的手艺,每一个豆腐倌都有自己的诀窍,密不传人,但王娘子并没有避着白娇。
直到压完豆腐,都一直大大方方地让白娇看。
这一通忙活,就忙了一个多时辰。
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