小心,不能太过亲昵。
方清翰的脸上微微错愕,显然,这一拍落空,他也完全没有想到。
简晗讪笑两声,不动声色的转移话题:“你刚才想提醒我什么?”
方清翰转眼调整好了脸上的表情,他朝着简晗身后的灶台一努嘴:“老板开始做红烧r了——”
简晗一下转过了头,目不转睛的看了过去。
这家小店的老板有一定的岁数了,拥有着标准的厨子身材,出乎意料的,当他开始做菜后,动作却是异常的娴熟。
抓起一块三寸见方,肥瘦相间的五花r,手里刀子咔咔几下,就切成了麻将大小,一寸长短的方钉。
一边的锅里已经烧开了水,r往里面一倒,用笊篱翻了几次后,快速的捞出,随后把开水倒掉,添上一层薄油,再把焯过的r丢了进去。
他一串动作一气呵成,一看就是千锤百炼的功夫,简晗隐隐若有所悟,双眼眨也不眨的盯着他的动作。
小火煎的r块滋滋作响,屋子里很快弥漫了浓郁的香气,简晗注意到,他只是偶尔翻动一下r块,其他时间也没闲着,手里拿了块干净的抹布,擦一擦灶台,再抹一抹锅把。
注意到简晗的眼神,老板憨厚的一笑