精会神，一个字一个字的读了过去，满心感恩，她没有想到，自己只是随口一提，先生竟然查了这么多资料，还刨根问底的把红烧肉给寻本溯源了一番！
简晗看完了红烧肉的历史，紧接着看向了下一条消息。
先生：红烧肉的做法，简单的划分，可以分成南方做法和北方做法，其中南方好放糖，北方喜酱油，也就是红烧肉的两种上色方式：炒糖色和老抽。
接下来，先生在简晗面前展开了一堂别开生面的红烧肉制作课程，从肉块的准备开始，大麻将块，小麻将块，分别煎制多久才会变的色泽金黄，炒糖色的需要多少时间上色，放老抽又是多大的火。
一点点的论述，每一次都有清晰的配图，简晗看的目眩神迷，对先生已经佩服的五体投地。
终于，的消息滑到了尽头，简晗不由自主的屏住了呼吸，看向了那个经过了无数次实验后，得到的最终成品——
只有区区十三块，每一块都只有拇指的指甲盖那么大，小巧的可爱，下面九块，按照三横三纵，排成塔基，上面又四块，组成了双层的小塔，旁边用西兰花和胡萝卜片装饰了一角，西兰花和胡萝卜片上被淋上了浓郁的红烧肉的汤汁，红绿色彩的搭配非常的有视觉冲击性。