第一个中秋,明日一早,他们去打铁铺子找李河,要做一个铁皮箱子,以后专门用来烤糕饼和点心。
“夫君,你想吃什么口味的月饼?枣泥,豆沙,五仁。”
镇上最多就这三种馅料,而且不便宜,寻常百姓也就买一块,拜月用,然后用刀切开,一大家子分着吃,解馋。村里人家条件不好的,就用一分钱两个的烧饼取代,反正也是圆的,应个景,若是有那讲究的,就做成糖饼,里面放点芝麻。
“我不挑。”
顾峥只吃过一次月饼,他甚至忘记是什么滋味,每年过节,他都一个人在山里打猎,看见月亮圆了,才恍然想起,或许他也有亲人,只是不知道在哪里。
“我知道你不喜欢吃甜的,我做蛋黄火腿月饼给你。”
莫小荷说完,有些犯愁,上等的熏烤火腿,县里有一家老字号的分号,经常排队,买了挂在家里,想吃削一块,无论炖菜,炒菜,煲汤,滋味都好,可蛋黄,却是不容易。
家里没有腌渍咸鸭蛋,要去买,这也就罢了,做月饼只用蛋黄,不用蛋清,剩下那些又不好浪费,她预见,咸鸭蛋清她得吃好几天。
“明天找表哥订做几个模子。”
“福禄寿喜”,“阖家团