就大量需要，自己买地，或者委托村里人帮忙，然后高价回收。”
无论哪一种，都非常折腾，还有如自家夫君所说，变了味道，也做不出好吃的梅菜扣肉烧饼，莫小荷觉得可行性不高，又问道，“那第二种办法呢？”
“找另外一种菜，代替梅菜。”
这样也有弊端，如果是普通的野菜，周围的荒郊野外就能采得，若是他们的烧饼卖得好，很快有人效仿，他们用上好的火腿，没办法和人家比价格。
百姓追求口味，更注重的是物美价廉，在小镇上做生意，就是如此，他们会很快失去竞争力。
被顾峥一打击，莫小荷好比如冷水浇头，瞬间清醒，她以为简单的事，是自己想当然了，若生意那么好做，只要有一点本钱的，都能发家致富翻身。
走货赚了一大笔银子，和辛苦不无关系，他们赚一个倒卖的差价，而后在泸州收购丝绸，找染坊，也是借了卫知府的光，有他这个后台，才能顺利进行。
“那就从长计议吧。”
开铺子还有好几个细节，还好顾峥清醒，不然她头脑发热，很有可能就做了冲动的决定，再说张大娘年纪大了，精力有限，若自家真开了糕饼铺子，还要请一个点心师傅。