鲜嫩,没有一点腥味,无论煎炒烹炸,怎么做都好吃,但是有一个菜还不够,他用家里剩下的酸豆角炒了肉沫,又切个咸鸭蛋,顾峥怕自家娘子吃不饱,看到馒头冷硬,他麻利切成片,下油锅煎得两边金黄,外焦里嫩,这才盛盘,端到炕桌上。
“哇,有鱼吃!”
莫小荷以为夫君煮的是普通的粥,用勺子翻动,发现内有乾坤,她吹了吹滚烫的热粥,眯着眼睛放入口中,简简单单的食材,味道却意想不到的好。
“上次我们在小摊上吃过一次,我正好见到老板放调料。”
顾峥给莫小荷的碟子里夹了个鱼丸,“用剩下的鱼肉做的,刚炸出来,你尝尝。”
“好。”
莫小荷很饿,又见几样小菜都很精致,立刻胃口大开,她一勺一勺地喝粥,馒头片,鱼丸,酸豆角肉沫,搭配起来,不油腻,清淡爽口,让人胃口大开。
夫妻二人也是饿的狠了,你给我夹一筷子,我给你夹一筷子,很快碗盘见底,什么都没剩下。
一顿饭,吃的格外舒心,莫小荷对顾峥竖起大拇指,顾大厨,绝对的大厨,手艺比那些吹嘘的百年老字号酒楼分毫不差,而且夫君领悟能力非常强,她是有口福了。