透取出,切成适中大小,然后沿肉块外,壁一层层切开不切断,切成连绵不断的一长条,再卷回去。
切好之肉码进盘中,加若干调味不细表,腌制片刻,入蒸锅蒸熟。再取蒸的肉汁加调味调成芡汁淋在上面,这最讲究的就是这刀工和勾出的芡汁味道,能否融合在一起,肉若是薄厚不均,会影响口感和味道。
看着李小鱼这般沉浸在烹饪之中,慕容雨柔摇了摇头,有些失落的的说道“行了,这病的还真是不轻啊!”慕容雨柔此番正是受了康王的指使到这李小鱼这里来看李小鱼到底病到什么程度。
青萝看到李小鱼完事了以后,这才赶忙说道“小姐,慕容夫人来看你了。”因为沈家不承认慕容雨柔和沈裕的婚事,所以她只能称慕容小姐。
李小鱼平息了一口气,笑着问道“三嫂?你怎么来了?”
李小鱼这么叫着,慕容雨柔却是有些尴尬。她自己却是笑着说道“虽然我净身出户了,可三哥还是我三哥,三嫂还是我三嫂啊!”
“小鱼,皇上那边把京郊皇家的贡田分给了你十亩,直接划在了你的名下,以后你也不用这么忙了吧!”慕容雨柔拿出来一个手帕给李小鱼擦了擦汗,李小鱼的脑袋摇了摇。
“三嫂,你不