,清香四溢,营养丰富。是安德王最喜欢吃的一道菜,每次李小鱼做完之后,安德王都会吃的一干二净。
麻酱凤尾,属于川菜,质地脆嫩,酱香浓郁,鲜美可口,清爽宜人。以嫩离笋尖,芝麻酱制做而成,“吃一餐笋,刮三日油“香脆爽口,是佐饭佳品。
这道斛汁煎青鱼,更是李小鱼的拿手好菜,铁皮石斛鲜品,榨汁备用。铁皮石斛鲜品茎干切小段,放锅里煮出汤汁备用。这铁皮石斛前一世可是国家二级重点保护植物,可不是想吃就吃的,而此时李小鱼得到这种珍贵食材以后,对它利用更是达到了不可思 议的境界。
罗勒叶、百里香、小茴香等七八种可以与铁皮石斛相称的香料,放在一起调和出来的,清代徽州府有个农民带着四只羊乘渡船过练江,由于舱小拥挤,一不小心就把一只成年公羊挤进了河里,羊不会游泳,在河水中挣扎了一会便沉入深水中。由于羊的沉水,引来了许多的鱼,当羊沉入水底时,鱼儿便蜂拥而至,你争我抢地争食羊肉。
因为它们吃得过多,一个个晕头转向。恰巧,附近有位渔民正驾小渔船从此处经过,见如此多的鱼在水面上乱窜,心中惊喜万分,忍不住撤了一网。使他奇怪的是,鱼儿并没有像往常那样活蹦乱跳,而是一个