是什么啊？”
李小鱼微微一笑，从锅里端出来一个制作一场精美的碟子，上面白茫茫一面，还竖立着一朵朵花瓣，却是不见一丝鱼翅的影子。
“这是？”
“雪花鱼翅，好鱼翅放入水里用小火慢慢烧开，捞出用冷水漂去腥味，而后上笼用旺火蒸软烂后取出沥干水分，嫩鸡肉剁成鸡茸，用打好的蛋清拌匀鸡茸，加入秘制的调料，之后用清油滑锅，锅底留两大匙油，再倒入蛋糊及鱼翅，以中火颠翻炒，淋一点鸡油，轻轻拖入盘，把火腿末撤在上面即成。”
沈道全看着这道菜，不由得大呼惊奇“这上面的花朵是火腿沫？”
“正是。”
“这真是太不可思 议！”沈道全刚说出这句话，自己就察觉出来气氛有些诡异，段宏一脸羞愧的站在一旁，也不说话，就那么瞅着李小鱼的菜，一脸的羡慕。
“得了，按照咱俩的约定，我也该戳瞎自己了，我这鼻子上的俩窟窿眼，还真是白长了。”一边说着他缓缓的竖起了双指，马上就要戳向自己的双眼。
“慢着，段前辈，咱们也是说着玩的，你别当真啊。”李小鱼拦住了段宏，她现了这老爷子，可不是说着玩的。