、酵三个阶段,但他这种酿酒方法大体上也是这三个过程,但在具体的操作上,我还是第一次看见这么酿酒的。”
“难道真的没有问题?既然没问题,那他的啤酒后劲为什么会这么大?“
”那就不知道了,所以局长才吩咐我们来看着他。“说完,这位姓张的中年男子穿好了衣服出去了,接着年轻男子也穿好了衣服,跟着张姓男子走了出去。
李怡炫见他们过来了,指着库房的房门说道:“这里面就是糖化好的麦芽汁,本来需要五天时间,但我多放了两天,就是为了让麦芽糖化的更充分一些,从今天开始,就正是对麦芽汁进行酵,你们跟我来。”说完李怡炫用钥匙打开了库房门。
门刚一打开,一股麦芽的浓香就从里面飘了出来,麦香中间还略带有一点酒味。
“好香啊!”年轻人惊讶的道。