“怎么样,没经过这种阵仗吧,吓坏了吧。”李怡炫透过门缝看到人群都散去以后,就把门打开了,先第一个进来的就是他舅舅吴润良。
前些天,吴润良在他的派出所里就闻到了这股酒香,闻到这股酒香就让他大吃一惊,他没想到自己的侄子居然这么厉害,能酿出这么好的啤酒,酒香都能飘出这么远,即为自己的妹妹高兴的同时,又为李怡炫担心起来。
z市自古以来就是私酒酿制之地,因此当地人都善饮,现在见有这么好的酒,他们肯定会买一点回去尝尝的想法。
自己侄儿的酒坊是个什么情况,吴润良是在清楚不过,这套手工酿酒设备如果请工人,按照流水线作业的方式,分工明确的日夜不停的生产,啤酒的产量可以达到日产2吨,这点量基本能满足z市的需要。
问题是李怡炫为了保证手工啤酒的优质口感,他没有采取工业化生产方法,所有的酿制过程都是他自己一个人完成的,没有请任何的工人,因此啤酒的产量是低得可怜,而酿酒设备也不是一天二十四小时运转,李怡炫采取的是酿一批,卖一批的方式,等第一批酒卖得差不多了,在酿下一批,因此酒坊的设备经常是三天打鱼两天晒网的状态。
而且李怡炫由于是才加