在昌平开这样一家酒楼,费用上面三四万两银子打底,那绝对是够了。
钱不是问题,连氏又有管理酒楼的经验。厨子也有现成的,聂小凡这边庄子上可以提供食材,这事怎么看都是手到擒来。
但连氏还是找到了聂小凡。
话里话外的,透露出一丝为难,想请大房的人帮忙。
聂小凡自然不会推辞,她让庄子里的佃户开始养殖,其原因就是想到连氏会开酒楼,到时她可以和连氏合作,为她提供食材。
这是双赢的事情,但其实连氏一人也可搞定,聂小凡也疑惑连氏为何找上了她。
或许是连氏想要振兴整个聂家吧。
聂小凡没有多想,最终两人敲定。银子、厨子,都是连氏出。但股份要给聂小安,占九成。
聂小凡则只拿一万两银子,买一块地皮即可。这样便给聂小年占了一成股份。相当于这酒楼是他们二兄弟开的了。
当然,聂小凡这边送去的禽类,每年还是要另外结算给庄子里的。
总的来说,大房的人只需要出钱买个地皮,甚至连地方都是连氏选好的。往后就只需要每年分钱即可。生意上的事,不需要过问。
自然,厨艺是连家