来,就连忙阻止道:“别,生鱼片最好别就着啤酒吃,容易引起关节疼和肌肉酸痛!”
很多海鲜(生鱼片)不能和红酒或者啤酒一起吃!
就拿旗鱼来说吧,旗鱼和啤酒或者红酒一起食用容易产生过多尿酸,从而引通风。而尿酸过多也会沉淀在关节或者软组织中,从而引起关节或者软组织炎。
不过王老伯却不是很清楚其中原因,只是经验告诉他,吃旗鱼如果和啤酒一起吃的话,第二天就会浑身酸痛,如同过渡劳累一样。
程霖被王老伯的话吓了一跳,现在自己都肌肉酸痛了,如果再加上一个关键酸痛的话那还得了?
于是就把两罐啤酒放到了一旁,叹息道:“真可惜,有肉没酒!”
“哈哈,谁说没酒的?我里面还有白酒呢,你等着,我去拿酒和杯子!”
等王老伯果真拿了一品烧刀子出来顺带还带了一瓶酱油和醋,,程霖好奇的问:“王伯,白酒就可以一起吃了?”
“嗯,白酒性热,而鱼肉属寒,刚刚好!”王老伯边说边把酒给两人满上,然后拿出碟子弄了点粗和酱油,对程霖说:“生鱼片你也可以沾点醋,别有一番风味!”
“那我可要尝尝!”
用