“所以，我们家以前很少吃中餐，更多的是吃泰国菜和越南菜，我的筷子，就是那时候练出来的。”
说实话作为大吃货帝国出身的家伙，听到别人这样评价中餐，金沐晨心里真的很不舒服，但是他却不能不承认这么一个事实。
那就是确实中餐虽然美味，但其实从营养学角度而言，真的不是特别健康，尤其是那些高盐，高油的菜式。
就比如中餐处理青菜的方式，有很多都是高温爆炒，这样其实会破坏青菜的粗纤维和维生素b5，而老外则是热水烫一烫就吃，这样的吃法虽然乏味，但从营养学的角度考虑，确实是最健康的饮食方式。
以前金沐晨也在网上看过一些帖子，说老外们见识了中国的美食之后，是如何如何的跪舔，如何如何的疯狂喜欢，好像种花家只要亮出美食，老外就只能顶礼膜拜一样。
没出国之前他也认为那是真的，可是在美国两年之后，再看到这样的帖子，他只能是呵呵，一笑而过。
其实在国外，洋人对中餐的态度，一般就分三种，一种是喜欢，一种是可有可无，还有一种就是绝对抗拒。
而且大部分老外，说起中餐来，第一印象除了美味之外，就是不健康！