但查到了是一回事,怎么做又是另一回事。
切特将手机竖在了菜板旁边,严肃的拿出一块鸡肉彻在水里翻来覆去彻彻底底的洗干净后才放在了案板上,几乎是拿出尺子去比量一样,先将鸡肉切成差不多的一条条。
动作生疏而僵硬,屏住呼吸严阵以待,俨然将切肉当成了国家大事看待。
上面写着一厘米左右宽的长条就真的比划出一厘米,切得满头大汗还差点切到了手,才终于切好。
接下来放调料腌制。
问题又来了,这里没有厨房电子秤该放多少?
思考着往碗里放了一小勺子盐,斟酌一番觉得不够再放了一勺,再考虑了一下,这么多肉两勺大概也不够,于是就再放了一勺,一勺一勺接着一勺,足足五勺盐后才满意的放下勺子。
接下来是其他调料,孜然粉、辣椒粉、等等还有其他,总之好几种材料粉末都统统按照网上查询的说明往里面倒,但又掐不准具体数量,最后一碗切好的肌肉被密密麻麻的各种调料覆盖。
切特非常满意自己的辛苦杰作,看到六六跑了出来后,双眼一亮冲他招招手:“来,闻闻叔叔的鸡肉好不好吃?”
六六长长的睫毛扑闪了一下,乖乖