海棠书屋 > 都市小说 > 妙手神农 > 第685章 冬至要吃南瓜饺子
正在喝茶,看电视的薛晶晶和邱虹。她们俩都比较清闲,也不用起早,晚上都睡得比较晚。再加上又有共同话题,所以聊的很高兴。

    不过都没有想到胡小林会半夜回来。

    “小林,蕾姐,你们怎么这么晚回来了?”唐诗直脾气,还倒上茶水,让他们一起喝两杯,聊几句。

    薛晶晶则问道:“你们吃饭了吗?小雅和素娥姐今天包的南瓜饺子,还剩下一些,我去给你们热一下。”

    “怎么忽然包南瓜饺子了?”胡小林有段时间没吃南瓜饺子了。往年冬季,隔三差五的就能吃到南瓜饺子。因为家里可以种南瓜,不用花钱买饺子馅。再加上父亲喜欢吃,所以母亲经常包。

    蘑菇屯的南瓜饺子制作简单,味道却不错。将南瓜削皮,切细丝,再切成小丁。再加入适量的蒜碎和五花肉丁以及盐巴,味精和鸡精。

    用这些材料制作而成的南瓜馅美味可口,南瓜味儿也不是很重,而且还很香。即便是不喜欢南瓜味道的人,也能接受。因为大蒜的味道会和南瓜的味道中和,使味道生变化。

    不过再将这些材料拌在一起时,要先将南瓜馅里的水份挤出来。南瓜汁多,不挤出来会影响口感,饺子皮也容易破。

    “你傻


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