馒头。”胡小林卖了个乖,还添油加醋的说道:“过了年我也给您买辆小汽车。绝对比我爹那车好的那种。您一天开出去十趟,不给他做饭,看看谁着急。”
“瞎说八道。买车不花钱呀?烧油不花钱呀?你还没娶媳妇,明年又得用钱,还是省着点吧。”崔淑芬教育了胡小林几句,又塞给他一把金丝小枣,“洗干净的。枣子可是好东西,多吃几个没坏处。”说完,又去揉面了。
华夏国北部地区都有腊月蒸馒头的习俗。这些馒头要吃到正月十五,只能富余,不能少。在这个时间段内,是不允许蒸馒头的。
因为在农民看来,过年蒸馒头的面的酵好坏意味着来年的收成。酵的越好,将会预示着来年的日子红火。面的意喻财、家;蒸馒头的蒸象征蒸蒸日上。
这其实算不上迷信,只能代表村民对生活的一种期盼。当然了,这也算得上一种精神 信仰。
馒头蒸的好,人看到自然心情就好;心情好了,做什么都有干劲儿。
胡小林往年也帮母亲蒸馒头,今年自然也不例外。揉面的活儿是他的。因为年轻人手劲儿大。这样能将面揉熟。
而面揉的越熟,整出来的馒头也就越好看。
娘俩分工明确,有说