,加入一小勺盐,搅匀后再淋在鱼身上。
成了,闻着味就鲜的很。
阿娇一边往卧房走,一边扬声叫竹歌:“把炕桌上的东西都收拾出来了,我端菜过来了啊。”
等到了卧房里,竹歌已经利落地收拾完了。阿娇忍着微微的烫手,手稳稳当当地把鱼盘放在炕桌上。
竹歌已经取来了碗筷,又盛来了饭。
都说地鲜莫过于笋,河鲜莫过于鱼。冬天能吃上一口鲜嫩的鱼肉,真是叫人满足极了。
尤其是鳊鱼肉质是出了名的嫩滑,清蒸鱼的味道又分外地鲜美。
“真好吃,又嫩,刺又少。”竹歌不住嘴地夸赞道。
阿娇就又得意起来,一边挑刺一边说:“也不看看是谁做的啊。”一不注意,叫一个小细刺卡住,马上就说不出话来了。
竹歌忙从炕桌上的水壶中倒了一杯温热的水给阿娇,又要去厨下拿醋给阿娇咽刺。
阿娇咽了一口饭,把刺连带着吞下去。止住竹歌,“别去了,没事了。”
“要有没有刺的鱼就好了。”竹歌难得地说了一句傻话。
傻竹歌啊,不过啊,还真有。
三文鱼,不过咱们这辈子也是吃不着的,