水井，利用压强把地下水从地下抽到地面上来。
与传统的水井相比，洋井的效率就要高上不少了，灌溉田地时，只需要定时换人压井就可以了。
不过打洋井需要用到无缝的铁管，神鹰领目前还无法铸造出长十几米的无缝铁管来，所以这洋井就只能等什么时候矮人们成功铸造出无缝铁管来，再大面积的普及了。
打不出洋井，宁远就不能大面积的普及水稻和小麦，在那些没有河流的地方，宁远只能安排人们种植上玉米和高粱等耐旱的作物。
玉米和高粱对环境的要求比较低，只要土地不是特别干旱，那么它们就能够在那里生长。
而且与水稻和小麦比起来，它们也更容易打理，人们只需要在刚出苗时，定期去进行除草即可，等它们长起来时，人们就不用去管它们了。
至于病虫害方面，在这个时代，除了人工抓虫外，宁远也想不到什么更好的办法了。
不过也并不是一点办法都没有，毕竟虫子也是有自己的天敌的，只要环境保护得好，那些吃虫的鸟儿们会去帮助人类消灭那些害虫的。
至于说鸟类也会吃掉一些粮食，这个就是不可避免的了，毕竟让鸟儿们帮你干活，总得给人家一点报酬吧。