江家也领了一些红薯,都是比较小块的。
因为江家的特殊情况,所以分到的红薯也比较小,其他的大的或者不错的都被生产队的其他人先挑完了,江家哪怕是不乐意也没有反抗的余地。
对于这点小事,江家人倒不至于斤斤计较,能拿到一点就不错了,哪里还会挑挑拣拣,想着选择大的好的吃。
江老太看到这些红薯,便笑着道,“都是新鲜的刚挖出来的红薯,这时候正甜着呢,咱们晚上直接煮了吃,也尝尝味儿。”
江老太提出来后,江小丫拉了拉江老太的手,“奶奶,咱们能不能不要直接煮着吃呀?我想放在灶洞的柴火里烤着吃!
烤出来的红薯更香,更甜,更好吃!”
江小丫说的放在柴火里烤着吃,是乡下最为普遍的做法。
乡下不像城里,只能用柴火。
一般做饭做菜,做完了灶洞里面都会有残留的火星子,直接把红薯放在这些火星的中间,然后用草木灰埋起来,过大概半个多小时就能拿出来吃了。
烤出来的红薯味道确实更香,更好吃一点。
主要也不怎么费事,烧完了饭直接丢到灶洞里,不需要特意去煮。
听了江小丫