的盆,满意的开口。
凌睿无奈继续笑了,既然如此,他就看着来了。昨天嘉宾一个点了小龙虾,一个点了土豆炖牛腩,一个点了剁椒鱼头,当然,这些食材暂时都还没有,既然如此,就先让大家开开胃吧。
“蒜泥白肉吧。”凌睿看着一大块五花肉,开口,“我先生火。”
“我来!”黄雷伸出手,阻止凌睿点火,坐在了灶膛前。
凌睿无奈,只好由得黄雷去,而后用到稍稍刮了刮肉皮上的毛,思考了一下,还是得去干净,不然影响口感。于是将五花肉放在一边,锅里加水,盖盖子。
看着黄雷已经生了火,于是开口,“师父,这肉皮这一面儿火上走一遍吧?”
黄雷点头,“好啊,我点火,你小心点儿。”
“嗯。”
说着,黄雷按下点火器,一股蓝色的火焰喷出。
凌睿便拿着五花肉肉皮的一面,慢慢烧灼。
空气中很快就有一股淡淡的焦味。
凌睿看了看,随即点头,“好了,师父。”
“行。”黄雷也点头,“你用什么做法的?”
“嗯,就随便来吧。”凌睿想了想,随意的道,“蒜泥白肉是一道川菜,