院子里,凌睿看着食材,心里稍稍计算了一番,因为做成什么菜,是需要计算的。
麻婆豆腐,爆炒猪肝,红烧大肠,冬瓜咸肉汤,花菜木耳,白水大虾,黄金豆腐,农家小炒肉,清炒莴笋,红烧大排,再来一个辣炒鸡块,也就完美了。
微微一点头,凌睿便开始洗菜。
蔬菜,自然不需要他动手。
但是荤菜,一般都是他亲手料理。
猪肝清水一冲,放在干净的篮子里。
猪大肠看着是干净的,可实际上,外头卖的并不算太干净,将大肠翻面,扯去里头的油脂,而后又用盐细细的搓着。
“这味道不比农家肥差了。”彭彭吐槽了一句,“节目组买的居然是新鲜的大肠!惊呆了!”
“这是我要求的。”凌睿笑了笑,“自己清理的,放心的多。”
“好吧。”彭彭也是无奈,看着凌睿清理,这慢条斯理的,实在是赏心悦目。
“中午是冬瓜咸肉汤。”凌睿开口,“记得把冬瓜皮削一下。”
“好的。”子风应下,把自己手里的木耳全部放在一个小竹篮内,因为吃饭的人多,所以食材看起来,的确不少。
收拾完猪大肠,凌睿