今天做晚饭的时候,若水特意把腌制了一个多月的虾酱取了出来。
她缓缓地打开小坛子,一股咸腥味飘了出来。
虽然有点难闻,样子有点难看,可是吃起来好吃。
她拿出一根洗干净的筷子,往里面蘸了蘸,放到嘴里尝了尝。
味道很鲜美。
上好的虾酱,能蘸酱吃,还能炒菜做汤。
放了虾酱的菜和汤味道会变得更加鲜美,令人回味。
当然,鱼酱也一样,只不过鱼酱和虾酱做出来的味道有点不一样。两样一样完美。
今晚做了两个菜,一个汤。
红烧土豆,清炒小油菜,和山菌汤。
另外又蒸了馒头。
今天齐庄比平时多吃了两个馒头。
虽然他平时吃的就很多,可是今天吃的更多。
“夫君,今晚的菜和汤好吃吗?”
齐庄点点头,“嗯,味道比之前做的好一些。多了一道鲜味。”
听了这话,若水非常的高兴,就连味觉迟钝的齐庄都能够尝到这饭菜的味道里面多了一道鲜味。
说明她制作的鱼酱和虾酱很成功。
“夫君,你知道今