妇人送来的鱼虾过称了之后,将鱼虾都倒进了自己的筐子里面,然后给那两个妇人结账算钱。
妇人们拿了钱之后,对若水感谢了一番,然后开心的离开了。
“一斤小鱼小虾二个铜板,称你是会使用的,这就不用我教你了吧。”若水说。
刘大丫赶紧点头。
“接下来,我要教你制作鱼虾酱了。”若水说。
刘大丫激动的点点头。
只见若水将筐子里面的小鱼小虾拖到河边清洗干净之后,放到缸里面,放上盐,然后用木棍将里面的鱼虾捣碎,密封了缸口,然后搬到山洞,放到阴凉干燥的地方,开始发酵。
“好了,其实就这么简单,你学会了吗?”若水问到。
刘大丫点点头:“嗯,我学会了,下次让我来试一试。”