肺片和酱鸭舌。
这些东西,蝴蝶实在是没有那个心思自己弄,又要起油锅煎炸的,又要调酱汁,搞得家里乌烟瘴气,一屋子油耗味的,买点现成的就完事了。
每样各一小点儿,正好拼成一个大盘子,看着红红火火,也挺喜庆。虽然实属偷懒之举,但放在桌子上,也算是充个场面。
汤是之前就顿的蹄髈汤,今天搞成全家福,蹄髈肉丸蛋饺加上些菌菇,最后再添上白菜,很是贵气满盈的感觉。
平时这么油腻的汤蝴蝶是不会烧的,但自从海南回来后,这还是家里一顿年夜饭,好歹是要弄点的。那晚,蝴蝶还特特包了个红包,塞在止鸢的枕头底下,第二天他看到后,高兴得不得了。他说他以为妈妈今年不准备给他压岁钱了。不过今年少了庄有生这一份,他的小荷包自然是瘪了不少。
冷盆,汤都有了。接下来就是鱼了。正儿八经的一席酒菜,哪里能没有鱼?
蝴蝶逛菜市时,路过鱼摊,刚好看见一人在挑选鳜鱼,他嫌弃一条鳜鱼半死不活,就另外选了一条活奔乱跳的买走了。蝴蝶在那里迟疑了一下,摊主似乎有点看出了蝴蝶的心思,就说:这条你要的话,我便宜点。很好的鱼,就是已经死了。
蝴蝶看着已经