来,都好奇的看着木秀怎么做,木秀把肠衣的一头找出来,套在漏斗口上,用棉绳扎紧了。
扎紧后就往漏斗中塞入肉片,再用擀面杖往瓶口推挤,将肉片灌入肠衣内,每灌入一漏斗的肉时,将漏斗下方肠衣内的肉往后推挤,让肠衣不要太紧绷,一边灌一边推挤,直到肉片全部灌入肠衣。
最后腊肠末端打结,每隔一段把肉推紧实后用棉绳扎紧,最后腊肠全部分段扎好。
“好了,就挂到厨房的梁上,等一个月左右就可以吃了。”木秀站起来,伸了伸懒腰,指着做好的十几节腊肠。
做腊肠很费肉,木秀又加了不少肉进去,这才做了十一节出来,木小草虽然有些奇怪怎么剁肉时,肉看着多了一些,但是也没有想太多......
看着被木水挂起来的腊肠,想到马上就能吃到用腊肠做出的各种美味,木秀不由吞了下口水......
看着这些肉被如此的储存了起来,木小草也松了口气,总算是没有浪费。
临近春节了,陆原的父母因为工作暂时脱不开身,在陆原放了寒假后,就让陆原先回来陪陆老爷子,而陆原在这里也没有什么朋友,每日就是在家看书和陪陆老爷子下棋。
至于周倩倩,因