,也是简短有趣的说了几句。
轮到了陈浪,陈浪拿起话筒,沉吟片刻,说道:“中国美食承载着中国数千年的文化,随着时代变迁,人在改变,科技在改变,美食也在改变。
相信很多人都有这么一个疑惑,随着科技不断的发展,是不是未来机械制作出的美食会比人工做的更好,更完美?
是的,科技终将替代手工,完全理性完全完美的机械操作做出的美食终将会是最为完美的味道。
但,有一点是无法否认的。
味道这东西,追求的不是完美,而是心。
食物的味道到底如何,从来都是唯心的,这是机械和智能无法取代的。
完美的食物也有吃腻的时候,唯有不断传承的手艺和人情味,才是美食的终极味道。
我很期待这一次的美食,更期待厨王的诞生,谢谢!”
陈浪将话筒递给主持人。
现场陷入沉默,特别是对于那些厨师,甚至包括了坐在评委席上的老一辈厨道宗师。
陈浪的话很警醒,让很多厨师都警惕了起来。
他们都知道,陈浪说的绝不是虚幻的,现代科技发展太快,如果突然某一天出现了一个可以替代人工的自