天空中扔下来的厨刀相当锋锐,分割器蛇肉来,相当顺手。
这极大的激发了龙飞烹调的兴致。
首先环首割下蛇头放在一边,这是今天的重头戏。
然后轻车熟路的剥下蛇皮,将洁白细腻的蛇肉分割成整块。
泰庞王蛇体长达到13米,半人高粗细,体重达到了惊人的11吨。
就是蛇的屠宰率只有22%,也有将近两吨半的精肉。
都是顶顶上好,大块大块细嫩香滑的爽口嫩肉啊!
在冰袋熊眼巴巴的注视下,龙飞一刀刀游走的行云流水,不亦乐乎。
赤野看的惊异非常:“不是吧,这样的刀工,你的厨艺也这么厉害?”
“什么厨艺,这只是基本功。别呆着了,快去捡祡生火,顺便看看有没有打的石块,这可是难得的异种极品食材呢。”
赤野没动,带着些不确定:“喂,龙飞,你不知道么?泰庞蛇的肉可是不能加热的,否则一定又老又韧,根本嚼不动。”
“叫你去你就去。不能加热,那只是对一般厨师来讲。今天就让你看看本厨师的手艺。”
“哈,这么大的蛇胆!”
轻盈两刀割去胆囊与肝脏