成细片，寒冬腊月的，羊肉早就冻的非常硬，随便怎么切，都能把羊肉切成细细的片，准备点绿菜，再来点猪肉和鸡肉，一顿火锅就算是成型了。
正好花生已经丰收，弄出来一点磨成浆，放入蒜泥菜花，来点盐，搅和搅和就是小料。
招呼一家子人在餐桌边上坐好之后，贾一简单的给大家讲了一下吃火锅的方式方法，和注意事项。
早就有点按耐不住的众人，不等贾一说完，纷纷夹起羊肉放入滚沸的锅中，原本鲜红的羊肉，只是刚刚入水就变成了土黄色，再稍微煮一会儿之后，这才捞出来，在小料里沾了沾，然后直接放入了嘴中。
不一样的吃法带来的是不一样的味觉享受，吃到这种美味之后的众人，很快筷子就开始频繁的来往于菜盘子和锅之间。
本来准备了不少的菜和肉，以肉眼可见的速度快速的消失着，半个时辰之后，桌子上的盘子全都变成了空盘，桌边上的人则是轻抚着肚子靠在椅子上打饱嗝。
吃饱喝足的贾二知道了贾一的想法，稍事休息之后，直接跑了出去，相信很快火锅也就将风靡真个长安以及周围的县城。
火锅正如贾一想的一样，很快就掀起来一场火锅热潮，三三两两的好友结伴走进四