夏季转会窗口打开之后，以自由球员的身份转会白鹿巷，正式成为托特纳姆热刺俱乐部的一员！
至于能不能在热刺打上主力，门迭塔倒是没有抱太大的期望。在拉齐奥和巴塞罗那蹉跎的那两年时光很好地磨练了门迭塔的心境，年纪的增长也让他的性格变得更加沉稳低调，所以，门迭塔只希望乔治能够兑现诺言，当他上场的时候，能够给予他足够的自由和组织进攻的权力。
就在乔治顺利签下门迭塔的同时，一条从都灵传来的消息让乔治――本赛季被尤文图斯租借至巴塞罗那，帮助前半程成绩起伏不定的加泰罗尼亚军团重新崛起的荷兰野猪埃德加?戴维斯，也已经接受了马洛塔提供的一份两年一千两百万美元的合同，宣布自由转会至托特纳姆热刺！
哈维?阿隆索、巴斯图尔克、盖兹卡?门迭塔、埃德加?戴维斯……在距离夏季转会大门打开还有一个月的时间，热刺的中场就已经完成了更新换代。而且在经验和实力上，都要比刚刚结束的2003-04赛季有了大幅的提升！