,他特意将菠菜梗挑出来,专注于切菜梗,刀影犹如骤雨落下,看似急骤,每一次挥刀,却算得非常精准,不止挥刀频率稳定,且每次下刀的地方,都集中于一个位置。
就如同在循环往复,对着一根头发疯狂剁剁剁。
骇然。
北条美代子擦擦眼睛,再去看他案板上抓住菠菜梗的手,暗捏冷汗。
只要下刀节奏稍有杂乱,切中的就不是菠菜,而是手指了,而且,看下刀速度和刀的锋利程度,切中手指就不是割伤那么简单了。
不知为何,北条美代子突然想到了自己的父亲。
她父亲是北条楼的料理长,在烹饪的时候,也是这般挥洒自如。
可怕的基本功!
还有作为主厨的经验!
几秒钟,刀影消失,北条美代子心中压迫之感也悄然消失。
案板上是被切得细碎的菠菜梗,如同放进料理机中打碎。
他这是要干什么?
北条美代子目中浮现浓浓的好奇。
炒饭料理,把蔬菜切得这么细碎,是想把饭全部染成绿色吗?北条美代子立刻懂得了打碎菠菜的意义。可是,这样做出来的炒饭,好吃吗?
心中