手关紧了门。
他走向厨房,却差些与凉子丽娜迎面撞上。
“你还没走?”夏羽这才注意到她。
“关于霜冻豆腐的后味,我有了一些想法……”凉子丽娜眼底藏着一丝掩饰不住的兴奋。
“哦?”
“可以调配香料处理!”凉子丽娜道,“麻婆豆腐中调味料是有很多的,我建议你针对花椒粉进行调配修改,让霜冻豆腐的后味,融合在料理之中。根本性去除这种后味是不可能的。”
“花椒粉只是麻婆豆腐的调味料之一。”夏羽摇摇头,“除了花椒粉,还有干红辣椒,山椒,豆豉,甜面酱,豆瓣酱……修改其中一种,牵一发而动全身,整个食谱都要进行适当的修改,哪有这么容易。”
不过,夏羽还是伸手,认真接过凉子丽娜递过来的修改方案。
“我可以参考参考。”
“但我下次做出来的,不一定是魔幻麻婆豆腐了。”夏羽微微一笑,心中浮现中华一番中,另一道著名的豆腐料理,大魔术熊猫麻婆豆腐。
要完全将料理还原,还是要多努力赚名望值,在厨神商店把食谱买回来。
傍晚。
一群客人聚集于夏氏小店门口。