里香的绿，以及盘子和小雏菊的洁白。
乍一看去，艺术感满满。
“很精致的西餐！”神原正人赞道，“西餐的摆盘是一门学问。人们在尚未品尝到鲜香美味前，对料理的认知，首先就是视觉形象。”
“这是一个追求视觉的时代，人类有85%以上的认知来源于视觉。若厨师掌握了摆盘技艺，无疑能够给自己的料理加分。”
堂岛银点点头，完全赞同神原正人的说法。
他发现渡边纯也气质不俗，且年纪很小，于是出声问：“你还是学生吗？”
岂料渡边纯也径直摇头。
“堂岛先生，我很早就不上学了，更非出身远月，很抱歉。”这位公子哥礼节做得十分到位，微微鞠躬，“目前我在家里帮忙，厨艺也是家学渊源。”
“他是渡边家的。”凉子丽娜插话，瞟了一眼渡边纯也，也没有废话，拿起了刀叉。
“渡边家？”
堂岛银恍然，“渡边西餐厅连锁集团的公子，难怪。”
他转而盯住盘子里的鳕鱼块，露出一丝笑容。
“做法很独特……”
说着，堂岛银同样用刀叉，切下一角酥黄的鳕鱼，送进口中。