海棠书屋 > 都市小说 > 重生日本当厨神 > 第84章:银鳕绿茶狮子头(上)
于她!

    再且,薙切绘里奈有着女人的第六感,不久后进行的三星考核,一定非常有意思,或许有第三位考核者出现也说不准。

    ……

    玉川美纱在全场的目送下,轻松地离开考官席,去了休息区。

    “喂喂!”

    夏羽总算可以说话了,一开口,不止考官,场馆无数双眼睛都放在了他身上。即便有一颗大心脏,此时夏羽心跳也稍稍加快了。

    “这就是我的料理!”

    他把盘子放在了考官席上。

    “鱼丸?”堂岛银指指盘子,里面摆着三颗拳头大小的肉球。

    “是一种中华传统美食,狮子头。”夏羽不慌不忙答道。

    “狮子头?”

    大部分厨师一脸茫然。

    “狮子头是淮扬菜系中的一道传统菜,做法始于隋朝,最初的名字叫葵花斩肉,依照传统做法,是将六成肥肉、四成瘦肉,加上葱、姜、鸡蛋等配料斩成肉泥,做成拳头大小的肉丸,可清蒸可红烧,肥而不腻……”

    夏羽干脆自己充当解说员。

    堂岛银点头,“这种中华料理,形式很自由吧?”

    “可以这么说,加虾仁,加蟹粉,或者


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