。”
堂岛银露出苦笑,“司瑛士,只是靠白毛辛德瑞拉牛肉的食材等级,把料理品质,强行提升到伪特级料理的高度。”
“而他,只用了市场上最常见不过的土鸡,就变魔术一般,让我们品尝到了,不下于特级食材的肉质美味。”堂岛银接着低沉说,“除去火焰和香料的味道,鸡肉本身的美味,已经不下于白毛辛德瑞拉牛肉了啊!”
“不能分开来讲。”神原正人摇摇头,“没有火焰和香料,土鸡也不会浴火重生,变为凤凰!”
“食材、香料、火候,等等,总之所有的元素,就在料理中,融为一体,我见到了‘一’这个数字,真正的、完美的融合!”
“一”的融合?
语落,堂岛银、青木宗太面面相觑,到了特级,就知道把食材、香料和其它东西,在料理中融为“一”有多么困难。
“和谐!”
薙切仙左卫门豁然站起来,“发光的料理,就是形态最和谐的料理!”
他只不过是复述了,当初老友在电话中的语句。
是的。
薙切家宅宴会那晚,远月总帅就向夏擎询问了发光料理的秘密,而他也得到了肯定的答复。从百年前开始,中华大