海棠书屋 > 都市小说 > 重生日本当厨神 > 第354章:旋转的粥
    “他能控制吗?”

    神 原正人微微低沉的声音,回荡在突然安静下来的会馆。天 』 籁『小说m

    控制!

    就算不是专业厨师,也知道“控制”这个词的内在意义和难度。

    理论上,沸腾的水在1oo摄氏度之后,温度在烹煮中还是会持续上升的,而与此同时,随着水温的提升,沸水蒸汽化流逝的度,也就越快!

    关键就在火候和水量的平衡!

    这是一锅粥,若是把水煮干了,那岂不就是干锅烧焦,彻彻底底的失败了么?

    “为什么不用文火!”

    “对啊,还有大概3个小时,文火煮粥的话,时间完全来得及!”

    “这、这……”

    安静过后,就是久久难以平息的骚乱。

    不止嘉宾席一群厨师皱眉讨论,远月学生、教师,同样议论纷纷,从充斥着会馆的窃窃私语声来看,言语大都是不理解,甚至有的厨师在怀疑夏羽是自暴自弃了。

    自暴自弃?

    这个论调居然令很多人心生认同。

    毕竟,在时间还允许的情况下,一次性压上18斤的「极乐米」,这个豪赌在观众们看来,无疑含着浓浓的


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