海棠书屋 > 都市小说 > 重生日本当厨神 > 第398章:玉川绫香的七色海(下)
厉表情。

    “是的,蛋糕极致只是指这道「必杀」菜品的整体。”玉川住持说,“就挑细一点的说,这道菜品,包含了多重的极致之味——”

    “先,就是‘慕斯’的柔滑,入口即化。你用手工却做出了堪比精密分子仪器的极致口感,了不得!”

    闻言。

    坐在‘月天之间’一角的薙切爱丽丝,浑身一震。

    堪比精密分子仪器的手工?

    玉川住持继续说:“其次,是戚风蛋糕的底座,不说其它材料,只说你混在材料中的抹茶粉,这种材料营造了清爽口感,和彩虹鸡尾酒冻彼此呼应,互相提升,达到了极致!”

    “最后就是彩虹鸡尾酒的极致风味了,不用我多嘴。”

    说完,这位女僧人垂下眼帘,持握刀叉,继续享用碟子上的蛋糕,不再多说一个字。

    镜头转移到千代神 女。

    良久,老巫女睁开眼睛,彩光在她眼瞳一闪即逝。

    她和善地凝望站在评审席前的玉川绫香,“你赋予这道「必杀」菜品的厨心印记,是‘海洋’和‘梦幻’吗?”

    玉川绫香恭敬地回答:“是的。”

    “难怪!”

    老巫女微笑


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