但这里，才是划分厨师特色的东西。”
“同一种菜品，只要用心了，便可尝出千般变化的味道。”
“心意，印记！”
夏羽缓缓说。
“我来补充几句吧。”
玉川绫香主动道：“美作昴的雪藏蛋糕，在技巧上我没有可说的，完美的应试作文。”
“但是，塔克米的蛋糕，就是一篇佛罗伦萨的散文游记，或者说，是他对家乡的随笔，拥有丰富而又动人的内涵，孰优孰劣很明显。”
英迪拉道：“其实他们对「柠檬桃」的驾驭，平分秋色，一些五六星级的厨师，未必能运用「柠檬桃」烹调出如此甜点！”
“个人印记，厨师的特色，立刻让菜品具备了澎湃的生命啊！”
神 原正人笑了，叹口气感概说：“若非工作繁忙，我真想当场订一张去意大利的机票，去文艺复兴的起源地，去那座艺术之都，好好游历一番！”